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10 septembre 2016 6 10 /09 /septembre /2016 18:30

Cupcakes Banoffee
Vous connaissez le bannofee, ce gâteau à base de spéculoos, avec des bananes, de la confiture de lait et recouvert d'un himalaya de chantilly^^, c'est délicieux, n'est-ce pas? Et ben je vous propose aujourd'hui la version cupcake, pour autant de gourmandise...
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4 septembre 2016 7 04 /09 /septembre /2016 16:28

Entremet coeur chocolat blanc/mangue
Petit entremet pour tester le nouveau moule qui me faisait envie depuis que je l'avais vu dans le meilleur pâtissier. Base génoise aux amandes, croustillant feuillantine, mousse chocolat blanc insert abricot mangue, le tout recouvert d'un glaçage miroir...
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4 septembre 2016 7 04 /09 /septembre /2016 16:22

Cupcakes nid de pâques
J'avais envie d'innover cette année alors j'ai acheté une douille nid pour faire des petits cupcakes originaux. Pour la base du cupcake ma recette classique au chocolat ici, recouvert d'un nid en Nutella, et garnis de petits oeufs à la liqueur..
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4 septembre 2016 7 04 /09 /septembre /2016 16:13

Gateau de Paques aux Kinder Schokobons
Gâteau au chocolat fourrage cream cheese et brisures de schokobon, deco en sucre... Recette du gateau et du cream cheese ici, Enlever le colorant rouge pour le gateau Mettre du colorant vert dans 1/3 du cream cheese pour recouvrir le gâteau. Pour la garniture...
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4 septembre 2016 7 04 /09 /septembre /2016 16:03

Nutellotis
De bons petits biscuits au Nutella fourrés à la pâte Ovomaltine (ou au nutella si vous préférez) Ingrédients (pour une vingtaine de Nutellotis) > 180g de Nutella > 150 g de farine > 1 oeuf > pâte à tartiner Nutella ou Ovomaltine pour le fourrage Préparation...
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24 janvier 2016 7 24 /01 /janvier /2016 18:23

Gateau La Reine Des Neiges (Frozen)
Un gâteau que j'avais en vue depuis un moment, et il était parfait pour ma table de Noêl sur le thème flocons, alors je me suis lancée. Gateau spéculoos garnissage pomme/cannelle et glaçage mascarpone chantilly pour la déco. Pour le dessin, image imprimée...
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