Tiramisu Kinder bueno en verrines

De bonnes verrines gourmandes pour les amateurs de Kinder...

• Ingrédients (Pour 2 verrines)

> 2 oeufs

> 250g de mascarpone

> 50g de sucre + 1 pincée de vanille en poudre

> 2 barres Kinder chocolat au lait

> 4 boudoirs

> 1 tasse de chocolat au lait

> Poudre de cacao pour la déco

> 1 barre de kinder bueno chocolat blanc (facultatif, décoration)

• Préparation

1 > Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Blanchir les jaunes avec le sucre vanillé.

2 > Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau à basse vitesse.

Réserver au frais.

3 > Monter les blancs en neige ferme avec une poincée de sel.

Incorporer les blancs au mélange précédent.

4 > Tremper les boudoirs des 2 côtés dans le lait au chocolat, puis les couper en morceaux et en tapisser le fond des verrines.

5 > Verser la moitié de la crème au fond des 2 verrines.

Disposer par dessus les kinders bueno coupés en morceaux puis saupoudrer avec du chocolat en poudre.

6 > Recouvrir avec le reste de crème.

Réfrigérer 1h pour les plus pressés, mais idéalement minimum 2h, plus c'est froid meilleur ce sera :)

7 > Au moment de servir saupoudrer de cacao et agrémenter idéalement d'une demie barre de kinder bueno .

Enjoy :)