Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 23:54

 DSCF9149

 

 

 

Bonsoir à tous,

 

Vous l'aurez compris je suis normalement plus patisserie que salé, mais pour changer, pour une fois, je me suis dit que j'allais refaire une vieille recette de cake au jambon/fromage et olives,qui date de mes débuts en cuisine, pour faire plaisir à mon p'tit coeur qui m'en réclame depuis tellement longtemps.

 

Du coup je vous fait partager la recette, rien de plus facile, mais tellement délicieux.

 

  •     Ingrédients:

 

> 150g de farine

> 3 oeufs

> 1 sachet de levure

> 150 ml de lait (ou 1,5 yahourt nature)

>  5 càs d'huile

> 150g de dés de jambon

> 150 g de gruyère

> 100g d'olives vertes coupées en morceaux   

> Sel/poivre 

 

  •      Préparation

 

1 > Préchauffer le four à 180°C

 

2 > Dans un grand récipient, mélanger la farine et la levure, puis ajouter les oeufs et mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.

 

DSCF9125.JPG

 

3 > Ajouter progressivement le lait/yahourt et l'huile.

 

DSCF9126.JPG

 

4 > Ajouter le fromage le jambon et les olives, puis bien mélanger à nouveau pour incorporer tous les ingrédients.

Saler/Poivrer à votre convenance.

 

DSCF9128.JPG

 

 

5 > Verser la préparation dans un moule à cake beurré/fariné puis enfourner à 180°C pour 35 mn

 

Le cake est prêt lorsque le dessus est bien doré, la lame d'un couteau planté dans le cake doit ressortir sèche.

 

 

DSCF9150.JPG

 

Bon appétit, n'hésitez pas à me laisser vos avis.

 

 DSCF9155.JPG

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

isa 12/03/2012 12:22

Simple et délicieux........ et pas trop d'huile ;-)

rudy 04/03/2012 13:18

Super bon comme d'habitude ;)

bisou, je t'aime ♥

Présentation

  • : les-recettes-a-pupuce
  • les-recettes-a-pupuce
  • : Quelques recettes qui raviront tous les gourmands. Venez vous ne serez pas déçus ;)
  • Contact

Bienvenue à vous les gourmands!

Dans ce blog je vous fais partager mes recettes, et vous donne mes conseils et astuces pour les réussir au mieux.

 

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires ou suggestions si vous testez certaines recettes, je vous répondrez avec plaisir...

 

Merci et bonne visite à tous ;)

Recherche

Merci de votre visite et à bientôt

Top blog des recettes

mytaste.fr

MyCookDiary