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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 17:04

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Il me restait du chocolat des cake pops bonhommes de neige, j'ai donc improvisé cette "recette" avec mes fonds de placard^^.

De délicieux chocolats tout simples, préparés en 5mn chrono, fourrés d'une boule de chocolat kit kat ball et d'un coulis de mangue/abricot.

Simplissime et gourmand à souhait :)

 

  • Ingrédients 

 

> 100g de chocolat blanc (ou plus selon le nombre de chocolats souhaité)

> 1 boule de kitkat ball par chocolat

> coulis abricot/mangue 

> Moules à chocolat (assez profonds pour contenir la boule de chocolat)

 

  • Préparation

 

1> Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.

2> Remplir le fond des moules de chocolat.

Placer 2mn au congélateur pour solidifier très légèrement (facultatif, permet à la boule de ne pas s'enfoncer)

3> Déposer un peu de coulis de mangue et une boule de chocolat au centre du moule

4> Recouvrir avec le reste de chocolat fondu.

Réserver au frais au moins 4h pour que le chocolat durcisse bien.

 

C'est prêt 

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Publié par pupuce - dans chocolats
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