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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 15:08

DSCF8208.JPG

 

Voici comment préparer de la crème au beurre au nutella, parfaite pour décorer ou garnir des gateaux.

 

  • Ingrédients:

 

> 2 c.à.s de nutella

 

> 250g de beurre mou

 

> 150g de sucre glace

 

> 2 c.à.s de lait

 

  • Préparation

 

1> faire ramollir le beurre quelques secondes au micro onde. (attention il ne doit pas fondre)

 

2> Battre le beurre mou avec le lait et le sucre jusqu'a l'obtention d'une crème homogène,

 

DSCF8207-copie-1.JPG

 

3> Ajouter le nutella et continuer à battre pour obtenir une crème légère et aérienne

 

DSCF8208.JPG

 

4> Mettre la crème dans une boite hermétique et laisser prendre 30 mn au réfrigérateur avant utilisation.

 

 

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Publié par les-recettes-a-pupuce - dans ganaches-cremes
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