Gateau La Reine Des Neiges (Frozen)

Par pupuce

Un gâteau que j'avais en vue depuis un moment, et il était parfait pour ma table de Noêl sur le thème flocons, alors je me suis lancée. Gateau spéculoos garnissage pomme/cannelle et glaçage mascarpone chantilly pour la déco. Pour le dessin, image imprimée...

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Gâteau Monsieur

Par pupuce

Un gâteau pour l'anniversaire de fils d'une collègue, qui adore les monsieurs madame, avec préférence pour monsieur heureux et monsieur chatouille :) Pour la garniture, simple crème nutella mascarpone sur base génoise, et hop le tour est joué :) Pour...

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Bûche chocolat blanc abricot

Par pupuce

Ma première bûche en mousse. J'ai craqué sur un super set à bûche avec le moule en inox, avec côtés amovibles pour faciliter le démoulage, le moule insert en plastique qui va bien avec niveau dimensions, comme ça pas besoin de s'embêter :) J'avoue qu'au...

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